Русский
Наш блог

Узбекская кухня

Салаты

Салат \

Салат из зеленой редьки с золотистым луком и отварной говядиной / 150 г

290 рублей
Салат Восточный

Салат из свежих овощей и брынзы с оливковым маслом / 150 / 40 г

280 рублей

Горячие блюда

Самса из слоеного теста с бараниной / 1шт / 100 г

180 рублей
Сочные манты c бараниной

Со сметаной или соевым соусом 3шт / 240 г

410 рублей
Баранья нога целиком / 1600 г

(время приготовления 60 мин.)

2380 рублей
Долма из говядины и свинины в виноградных листьях

С густой сметаной / 200 г

360 рублей
Плов "Узбекский праздничный"

Из красного риса с изюмом, нутом и козы / 250 г

650 рублей
Казан-кебаб

Баранина на косточках в собственном соку. Подается с ломтиками картофеля / 220 / 300 г

780 рублей
Тушеные телячьи хвосты

с овощами и зеленью / 300 / 100 г

540 рублей
Язычки молодых ягнят

с молодым картофелем и зеленью / 200 / 100 г

610 рублей
Пельмешки с бараниной

Приготовленные во фритюре, подаются с домашней сметаной / 16шт (200 г) / 50 / 3 г

340 рублей

Супы

Суп-лапша на курином бульоне

С маленькими куриными пельменями / 400 г

380 рублей
Лагман из говядины

С тянутым тестом и овощами / 430 г

460 рублей
Холодный суп-кукси (ван-ши-хе)

Холодный суп на соевом соусе с тонкой лапшой, свежыми огурцами, говядиной и овощами / 400 г

370 рублей
Овощной лагман с грибами / 430 г

340 рублей

Блюда Гриль

Шашлык из норвежской семги

с луком, зеленью, гранатом и соусом / 100 / 150 / 30гр

440 рублей
Молочная телятина на кости

c картофельной соломкой и соусом / 200 / 120 / 30гр

790 рублей
Шашлык из свинины

с луком, зеленью, гранатом и соусом / 100 / 150 / 30гр

370 рублей
Шашлык из баранины

с луком, зеленью, гранатом и соусом / 100 / 150 / 30 г

370 рублей
Люля-кебаб из баранины с говядиной

с луком, зеленью, салатом и соусом / 130 / 50 / 30 г

340 рублей